Títol :	Nació i deglució : fílies i fòbies de la cultura del gust
Tipus de document :	text imprès
Autors :	Fàbrega i Colom, Jaume, Autor
Editorial :	Lleida : Pagès
Data de publicació :	1997
Col·lecció :	Assaig Argent Viu núm. 26
Nombre de pàgines :	154 p.
Dimensions :	22 cm
ISBN/ISSN/DL :	84-7935-409-7
Nota general :	Finalista del XIII premi d'assaig Josep Vallverdú, 1996
Idioma :	Català (cat)
Matèries :	Aliments:Aliments -- Consum ; Catalunya:Catalunya -- Vida social i costums ; Cuina catalana
Classificació :	392 Usos i costums en la vida privada
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=12599

Nació i deglució : fílies i fòbies de la cultura del gust [text imprès] / Fàbrega i Colom, Jaume, Autor . - Lleida : Pagès, 1997 . - 154 p. ; 22 cm. - (Assaig Argent Viu; 26) .
ISBN : 84-7935-409-7
Finalista del XIII premi d'assaig Josep Vallverdú, 1996
Idioma : Català (cat)

Matèries :	Aliments:Aliments -- Consum ; Catalunya:Catalunya -- Vida social i costums ; Cuina catalana
Classificació :	392 Usos i costums en la vida privada
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=12599