Barques i fogons / Pere Tàpias

Públic ISBD Títol : Barques i fogons : Vilanova i Sitges Tipus de document : text imprès Autors : Pere Tàpias, Autor ; Roger Justafré, Autor ; Joan Perucho (1920-2003), Prologuista, etc. Editorial : Tarragona : El Mèdol Data de publicació : 1991 Col·lecció : Col·lecció L'agulla núm. 8 Nombre de pàgines : 119 p. ll. : il. b/n Dimensions : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-86542-41-2 Idioma : Català (cat) Paraules clau : 'gastronomia','cuina','àpats','història local','memòries' Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=314914 Barques i fogons : Vilanova i Sitges [text imprès] / Pere Tàpias, Autor ; Roger Justafré, Autor ; Joan Perucho (1920-2003), Prologuista, etc. . - Tarragona : El Mèdol, 1991 . - 119 p. : il. b/n ; 24 cm. - (Col·lecció L'agulla; 8) . ISBN : 978-84-86542-41-2 Idioma : Català (cat) Paraules clau : 'gastronomia','cuina','àpats','història local','memòries' Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=314914

Exemplars (2)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
AET0000005092	BB00440	Llibre	AE Talaia	Biblioteca	Disponible
AET0000007078	CC00214	Llibre	AE Talaia	Sala	Exclòs de préstec

Catalunya a la cuina / 9 Nou (Diari) ; Regio7 (Diari)

Públic ISBD Títol : Catalunya a la cuina Tipus de document : text imprès Autors : 9 Nou (Diari), Autor ; Regio7 (Diari), Autor Editorial : Manresa : Edicions Intercomarcals Data de publicació : 1997 Nombre de pàgines : 200 p. ll. : il. col. Dimensions : 28 cm ISBN/ISSN/DL : 84-88545-14-2 Nota general : A la portada: Regió 7 A la portada: El 9 Nou Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina catalana ; Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3164 Catalunya a la cuina [text imprès] / 9 Nou (Diari), Autor ; Regio7 (Diari), Autor . - Manresa : Edicions Intercomarcals, 1997 . - 200 p. : il. col. ; 28 cm. ISBN : 84-88545-14-2 A la portada: Regió 7 A la portada: El 9 Nou Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina catalana ; Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3164

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000028905	40422_641.5(460.23) Cat	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

Classes de cuina popular / J. Rondissoni

Públic ISBD Títol : Classes de cuina popular : curs 1924-1925 Tipus de document : text imprès Autors : J. Rondissoni, Autor Editorial : Barcelona : Altés Data de publicació : [1925?] Nombre de pàgines : 311 p. Dimensions : 20 cm Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3723 Classes de cuina popular : curs 1924-1925 [text imprès] / J. Rondissoni, Autor . - Barcelona : Altés, [1925?] . - 311 p. ; 20 cm. Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3723

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000007024	641.5(083.12) Cla	Llibre < 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Exclòs de préstec

Cocina de los Pirineos / Nanou Saint-Lèbe

Públic ISBD Títol : Cocina de los Pirineos : los secretos de las recetas tradicionales Tipus de document : text imprès Autors : Nanou Saint-Lèbe, Autor Editorial : Bilbao : Sua Data de publicació : 2000 Nombre de pàgines : 258 p. ll. : il. col. Dimensions : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 84-8216-106-7 Idioma : Castellà (spa) Matèries : Cuina ; Pirineus Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19902 Cocina de los Pirineos : los secretos de las recetas tradicionales [text imprès] / Nanou Saint-Lèbe, Autor . - Bilbao : Sua, 2000 . - 258 p. : il. col. ; 24 cm. ISBN : 84-8216-106-7 Idioma : Castellà (spa) Matèries : Cuina ; Pirineus Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19902

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000030460	641.5(083.12)(234.12)Sai	Llibre > 1960	Centre Excursionista de Catalunya	Sala lectura CEC	Disponible

Costumari i receptari de la gastronomia andorrana / Ribes Roigé, Maria Dolors

Públic ISBD Títol : Costumari i receptari de la gastronomia andorrana Tipus de document : text imprès Autors : Ribes Roigé, Maria Dolors, Autor ; Troguet Ribes, Josep Mª, Autor Editorial : Andorra : Maria Dolors Ribes Roigé Data de publicació : 1993 Nombre de pàgines : 686 p. ll. : il. Dimensions : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 99920-10-55-X Idioma : Català (cat) Matèries : Andorra ; Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4356 Costumari i receptari de la gastronomia andorrana [text imprès] / Ribes Roigé, Maria Dolors, Autor ; Troguet Ribes, Josep Mª, Autor . - Andorra : Maria Dolors Ribes Roigé, 1993 . - 686 p. : il. ; 24 cm. ISBN : 99920-10-55-X Idioma : Català (cat) Matèries : Andorra ; Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4356

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000027134	641.5(467.2) Rib	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

Cuina Catalana

Públic ISBD Títol : Cuina Catalana Tipus de document : text imprès Editorial : Barcelona : Fundació Lluís Carulla Data de publicació : 2006 Altre editor : Barcelona : Miquel Barceló Col·lecció : Nadala (Lluís Carulla i Canals) Nombre de pàgines : 112 p. ll. : il. col. Dimensions : 27 cm ISBN/ISSN/DL : 84-7226-722-9 Nota general : Edició especial feta com a felicitació de Nadal de 2006, per la Fundació Lluís Carulla A la portada: Fundació Lluís Carulla Matèries : Cuina catalana Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=29564 Cuina Catalana [text imprès] . - Barcelona : Fundació Lluís Carulla : Barcelona : Miquel Barceló, 2006 . - 112 p. : il. col. ; 27 cm. - (Nadala (Lluís Carulla i Canals)) . ISBN : 84-7226-722-9 Edició especial feta com a felicitació de Nadal de 2006, per la Fundació Lluís Carulla A la portada: Fundació Lluís Carulla Matèries : Cuina catalana Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=29564

Exemplars (3)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
AET0000005391	BB00500	Llibre	AE Talaia	Biblioteca	Disponible
13010000034492	40294_641.5(460.23) Nad	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible
57010000ETN058	A2LL2	Llibre	CE Terrassa	Sala	Disponible

La cuina tradicional de l'Alguer / Carlo Sechi

Públic ISBD Títol : La cuina tradicional de l'Alguer Tipus de document : text imprès Autors : Carlo Sechi, Autor Editorial : L'Alguer : Obra cultural Data de publicació : 2008 Nombre de pàgines : 190 p. ll. : il. Dimensions : 21 cm Nota general : Als preliminars: Amb el contribut de la Regió Autonoma de la Sardenya Matèries : Cuina ; Cuina mediterrània ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=310410 La cuina tradicional de l'Alguer [text imprès] / Carlo Sechi, Autor . - L'Alguer : Obra cultural, 2008 . - 190 p. : il. ; 21 cm. Als preliminars: Amb el contribut de la Regió Autonoma de la Sardenya Matèries : Cuina ; Cuina mediterrània ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=310410

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000035379	641.5(450.88) Sec	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Sala CEC	Disponible

Descobrir cuina

Públic ISBD [publicació periòdica]  Veure els números disponibles  Títol : Descobrir cuina Tipus de document : text imprès Editorial : Barcelona : Edicions 62 Matèries : Llibres de cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=311775 [publicació periòdica]  Veure els números disponibles Descobrir cuina [text imprès] . - Barcelona : Edicions 62. Matèries : Llibres de cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=311775

El Carnet de cuina de l'excursionista / Ignasi Domenech

Públic ISBD Títol : El Carnet de cuina de l'excursionista Tipus de document : text imprès Autors : Ignasi Domenech (1874-1956), Autor Editorial : Barcelona : Quintillà i Cardona Data de publicació : [192-?] Nombre de pàgines : 99 p. ll. : il. Dimensions : 16 cm Matèries : Cuina ; Cuina a l'aire lliure ; Excursionisme Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2791 El Carnet de cuina de l'excursionista [text imprès] / Ignasi Domenech (1874-1956), Autor . - Barcelona : Quintillà i Cardona, [192-?] . - 99 p. : il. ; 16 cm. Matèries : Cuina ; Cuina a l'aire lliure ; Excursionisme Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2791

Exemplars (2)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000008470	641.5:796.5 Dom	Llibre < 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Exclòs de préstec
5701000TEXC100	A1LL21	Llibre	CE Terrassa	Sala	Exclòs de préstec

Els Aliments de la terra

Públic ISBD Títol : Els Aliments de la terra : la nostra cuina a través del paisatge Tipus de document : document projectable o vídeo Autors : Torrado, Llorenç, Autor ; Albert Abril (1947-), Autor ; Programa de Difusió Àudio-visual, Productor Editorial : Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura. Programa de Difusió Àudio-Visual Data de publicació : 1991 Col·lecció : Difusió cultural Subcol·lecció : Antropologia Nombre de pàgines : 1 videocasset (VHS) (23 min) ll. : col., so Dimensions : 1/2 in Matèries : Aliments ; Aliments:Aliments -- Consum ; Catalunya ; Cuina catalana ; Hàbits alimentaris ; Videocassets Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=358 Els Aliments de la terra : la nostra cuina a través del paisatge [document projectable o vídeo] / Torrado, Llorenç, Autor ; Albert Abril (1947-), Autor ; Programa de Difusió Àudio-visual, Productor . - Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura. Programa de Difusió Àudio-Visual, 1991 . - 1 videocasset (VHS) (23 min) : col., so ; 1/2 in. - (Difusió cultural. Antropologia) . Matèries : Aliments ; Aliments:Aliments -- Consum ; Catalunya ; Cuina catalana ; Hàbits alimentaris ; Videocassets Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=358

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000028696	V/CONEIXER/28696	Audiovisual	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Exclòs de préstec

Flor de cardo azul / Darío Vidal

Públic ISBD Títol : Flor de cardo azul : la gastronomía tradicional en Teruel Tipus de document : text imprès Autors : Darío Vidal, Autor ; Instituto de Estudios Turolenses, Autor Editorial : Teruel : Instituto de Estudios Turolenses Data de publicació : 2003 Altre editor : Teruel : Diputación Provincial de Teruel Col·lecció : Cartillas turolenses núm. 11 Nombre de pàgines : 109 p. ll. : il. Dimensions : 20 cm ISBN/ISSN/DL : 84-960530-3-2 Matèries : Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=26700 Flor de cardo azul : la gastronomía tradicional en Teruel [text imprès] / Darío Vidal, Autor ; Instituto de Estudios Turolenses, Autor . - Teruel : Instituto de Estudios Turolenses : Teruel : Diputación Provincial de Teruel, 2003 . - 109 p. : il. ; 20 cm. - (Cartillas turolenses; 11) . ISBN : 84-960530-3-2 Matèries : Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=26700

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000032649	641(460.22) Vid	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

Gastronomia española / Sampelayo, Juan H.

Públic ISBD Títol : Gastronomia española Tipus de document : text imprès Autors : Sampelayo, Juan H., Autor Menció d'edició : 3a ed. Editorial : Madrid : Publicaciones Españolas Data de publicació : 1976 Col·lecció : Temas Españoles núm. 33 Nombre de pàgines : 73 p., 8 làm. ll. : il. Dimensions : 18 cm ISBN/ISSN/DL : 84-500-1766-1 Matèries : Cuina espanyola Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=7311 Gastronomia española [text imprès] / Sampelayo, Juan H., Autor  . -  3a ed. . - Madrid : Publicaciones Españolas, 1976 . - 73 p., 8 làm. : il. ; 18 cm. - (Temas Españoles; 33) . ISBN : 84-500-1766-1 Matèries : Cuina espanyola Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=7311

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000019965	641.5(460) Sam	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Sala CEC	Disponible

Gastronomie bretonne [Fullet] / Derys, Gaston

Públic ISBD Títol : Gastronomie bretonne [Fullet] : Bretagne, Ille-et-Vilaine, Cötes-du-Nord, Finistére, Morbihan, Loire-Inférieure gastronomiques : carte de tous les bons restaurants, auberges et hostelleries, des points touristiques á visiter et des routes y conduisant Tipus de document : text imprès Autors : Derys, Gaston, Autor Editorial : [s.l.] : [s.n.] Data de publicació : 19--? Nombre de pàgines : 16 p. Dimensions : 18 cm Matèries : Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=20175 Gastronomie bretonne [Fullet] : Bretagne, Ille-et-Vilaine, Cötes-du-Nord, Finistére, Morbihan, Loire-Inférieure gastronomiques : carte de tous les bons restaurants, auberges et hostelleries, des points touristiques á visiter et des routes y conduisant [text imprès] / Derys, Gaston, Autor . - [s.l.] : [s.n.], 19--? . - 16 p. ; 18 cm. Matèries : Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=20175

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000019757	capsa 11	Fullet	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Exclòs de préstec

Guia gastronòmica de Catalunya / Rodés, Miquel

Públic ISBD Títol : Guia gastronòmica de Catalunya Tipus de document : text imprès Autors : Rodés, Miquel, Autor ; Crespo, Lluís, Autor Editorial : Barcelona : els autors Data de publicació : 1980 Nombre de pàgines : 149 p. ll. : il., map. Dimensions : 19 cm ISBN/ISSN/DL : 84-300-3576-1 Matèries : Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=8316 Guia gastronòmica de Catalunya [text imprès] / Rodés, Miquel, Autor ; Crespo, Lluís, Autor . - Barcelona : els autors, 1980 . - 149 p. : il., map. ; 19 cm. ISBN : 84-300-3576-1 Matèries : Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=8316

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000021237	640.4(460.23)(036) Rod	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

El que hem menjat / Josep Pla

Públic ISBD Títol : El que hem menjat Tipus de document : text imprès Autors : Josep Pla (1897-1981), Autor Editorial : Barcelona : Destino Data de publicació : 1997 Altre editor : Barcelona : Avui Nombre de pàgines : 296 p. ll. : il. col. Dimensions : 29 cm Nota general : Edició commemorativa del centenari del naixement de Josep Pla Matèries : Catalunya ; Cuina catalana ; Gastronomia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19044 El que hem menjat [text imprès] / Josep Pla (1897-1981), Autor . - Barcelona : Destino : Barcelona : Avui, 1997 . - 296 p. : il. col. ; 29 cm. Edició commemorativa del centenari del naixement de Josep Pla Matèries : Catalunya ; Cuina catalana ; Gastronomia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19044

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000028904	641.5(460.23) Pla	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Sala CEC	Disponible

---

1 2 (1 - 15 / 30) Par page : 25 Tout afficher