Barques i fogons / Pere Tàpias

Públic ISBD Títol : Barques i fogons : Vilanova i Sitges Tipus de document : text imprès Autors : Pere Tàpias, Autor ; Roger Justafré, Autor ; Joan Perucho (1920-2003), Prologuista, etc. Editorial : Tarragona : El Mèdol Data de publicació : 1991 Col·lecció : Col·lecció L'agulla núm. 8 Nombre de pàgines : 119 p. ll. : il. b/n Dimensions : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-86542-41-2 Idioma : Català (cat) Paraules clau : 'gastronomia','cuina','àpats','història local','memòries' Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=314914 Barques i fogons : Vilanova i Sitges [text imprès] / Pere Tàpias, Autor ; Roger Justafré, Autor ; Joan Perucho (1920-2003), Prologuista, etc. . - Tarragona : El Mèdol, 1991 . - 119 p. : il. b/n ; 24 cm. - (Col·lecció L'agulla; 8) . ISBN : 978-84-86542-41-2 Idioma : Català (cat) Paraules clau : 'gastronomia','cuina','àpats','història local','memòries' Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=314914

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
AET0000005092	BB00440	Llibre	AE Talaia	Biblioteca	Disponible

Catalunya a la cuina / 9 Nou (Diari) ; Regio7 (Diari)

Públic ISBD Títol : Catalunya a la cuina Tipus de document : text imprès Autors : 9 Nou (Diari), Autor ; Regio7 (Diari), Autor Editorial : Manresa : Edicions Intercomarcals Data de publicació : 1997 Nombre de pàgines : 200 p. ll. : il. col. Dimensions : 28 cm ISBN/ISSN/DL : 84-88545-14-2 Nota general : A la portada: Regió 7 A la portada: El 9 Nou Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina catalana ; Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3164 Catalunya a la cuina [text imprès] / 9 Nou (Diari), Autor ; Regio7 (Diari), Autor . - Manresa : Edicions Intercomarcals, 1997 . - 200 p. : il. col. ; 28 cm. ISBN : 84-88545-14-2 A la portada: Regió 7 A la portada: El 9 Nou Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina catalana ; Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3164

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000028905	40422_641.5(460.23) Cat	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

Classes de cuina popular / J. Rondissoni

Públic ISBD Títol : Classes de cuina popular : curs 1924-1925 Tipus de document : text imprès Autors : J. Rondissoni, Autor Editorial : Barcelona : Altés Data de publicació : [1925?] Nombre de pàgines : 311 p. Dimensions : 20 cm Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3723 Classes de cuina popular : curs 1924-1925 [text imprès] / J. Rondissoni, Autor . - Barcelona : Altés, [1925?] . - 311 p. ; 20 cm. Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3723

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000007024	641.5(083.12) Cla	Llibre < 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Exclòs de préstec

Cocina de los Pirineos / Nanou Saint-Lèbe

Públic ISBD Títol : Cocina de los Pirineos : los secretos de las recetas tradicionales Tipus de document : text imprès Autors : Nanou Saint-Lèbe, Autor Editorial : Bilbao : Sua Data de publicació : 2000 Nombre de pàgines : 258 p. ll. : il. col. Dimensions : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 84-8216-106-7 Idioma : Castellà (spa) Matèries : Cuina ; Pirineus Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19902 Cocina de los Pirineos : los secretos de las recetas tradicionales [text imprès] / Nanou Saint-Lèbe, Autor . - Bilbao : Sua, 2000 . - 258 p. : il. col. ; 24 cm. ISBN : 84-8216-106-7 Idioma : Castellà (spa) Matèries : Cuina ; Pirineus Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19902

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000030460	641.5(083.12)(234.12)Sai	Llibre > 1960	Centre Excursionista de Catalunya	Sala lectura CEC	Disponible

Costumari i receptari de la gastronomia andorrana / Ribes Roigé, Maria Dolors

Públic ISBD Títol : Costumari i receptari de la gastronomia andorrana Tipus de document : text imprès Autors : Ribes Roigé, Maria Dolors, Autor ; Troguet Ribes, Josep Mª, Autor Editorial : Andorra : Maria Dolors Ribes Roigé Data de publicació : 1993 Nombre de pàgines : 686 p. ll. : il. Dimensions : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 99920-10-55-X Idioma : Català (cat) Matèries : Andorra ; Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4356 Costumari i receptari de la gastronomia andorrana [text imprès] / Ribes Roigé, Maria Dolors, Autor ; Troguet Ribes, Josep Mª, Autor . - Andorra : Maria Dolors Ribes Roigé, 1993 . - 686 p. : il. ; 24 cm. ISBN : 99920-10-55-X Idioma : Català (cat) Matèries : Andorra ; Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4356

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000027134	641.5(467.2) Rib	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

Cuina Catalana

Públic ISBD Títol : Cuina Catalana Tipus de document : text imprès Editorial : Barcelona : Fundació Lluís Carulla Data de publicació : 2006 Altre editor : Barcelona : Miquel Barceló Col·lecció : Nadala (Lluís Carulla i Canals) Nombre de pàgines : 112 p. ll. : il. col. Dimensions : 27 cm ISBN/ISSN/DL : 84-7226-722-9 Nota general : Edició especial feta com a felicitació de Nadal de 2006, per la Fundació Lluís Carulla A la portada: Fundació Lluís Carulla Matèries : Cuina catalana Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=29564 Cuina Catalana [text imprès] . - Barcelona : Fundació Lluís Carulla : Barcelona : Miquel Barceló, 2006 . - 112 p. : il. col. ; 27 cm. - (Nadala (Lluís Carulla i Canals)) . ISBN : 84-7226-722-9 Edició especial feta com a felicitació de Nadal de 2006, per la Fundació Lluís Carulla A la portada: Fundació Lluís Carulla Matèries : Cuina catalana Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=29564

Exemplars (3)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
AET0000005391	BB00500	Llibre	AE Talaia	Biblioteca	Disponible
13010000034492	40294_641.5(460.23) Nad	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible
57010000ETN058	A2LL2	Llibre	CE Terrassa	Sala	Disponible

La cuina tradicional de l'Alguer / Carlo Sechi

Públic ISBD Títol : La cuina tradicional de l'Alguer Tipus de document : text imprès Autors : Carlo Sechi, Autor Editorial : L'Alguer : Obra cultural Data de publicació : 2008 Nombre de pàgines : 190 p. ll. : il. Dimensions : 21 cm Nota general : Als preliminars: Amb el contribut de la Regió Autonoma de la Sardenya Matèries : Cuina ; Cuina mediterrània ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=310410 La cuina tradicional de l'Alguer [text imprès] / Carlo Sechi, Autor . - L'Alguer : Obra cultural, 2008 . - 190 p. : il. ; 21 cm. Als preliminars: Amb el contribut de la Regió Autonoma de la Sardenya Matèries : Cuina ; Cuina mediterrània ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=310410

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000035379	641.5(450.88) Sec	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Sala CEC	Disponible

Descobrir cuina

Públic ISBD [publicació periòdica]  Veure els números disponibles  Títol : Descobrir cuina Tipus de document : text imprès Editorial : Barcelona : Edicions 62 Matèries : Llibres de cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=311775 [publicació periòdica]  Veure els números disponibles Descobrir cuina [text imprès] . - Barcelona : Edicions 62. Matèries : Llibres de cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=311775

El Carnet de cuina de l'excursionista / Ignasi Domenech

Públic ISBD Títol : El Carnet de cuina de l'excursionista Tipus de document : text imprès Autors : Ignasi Domenech (1874-1956), Autor Editorial : Barcelona : Quintillà i Cardona Data de publicació : [192-?] Nombre de pàgines : 99 p. ll. : il. Dimensions : 16 cm Matèries : Cuina ; Cuina a l'aire lliure ; Excursionisme Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2791 El Carnet de cuina de l'excursionista [text imprès] / Ignasi Domenech (1874-1956), Autor . - Barcelona : Quintillà i Cardona, [192-?] . - 99 p. : il. ; 16 cm. Matèries : Cuina ; Cuina a l'aire lliure ; Excursionisme Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2791

Exemplars (2)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000008470	641.5:796.5 Dom	Llibre < 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Exclòs de préstec
5701000TEXC100	A1LL21	Llibre	CE Terrassa	Sala	Exclòs de préstec

Els Aliments de la terra

Públic ISBD Títol : Els Aliments de la terra : la nostra cuina a través del paisatge Tipus de document : document projectable o vídeo Autors : Torrado, Llorenç, Autor ; Albert Abril (1947-), Autor ; Programa de Difusió Àudio-visual, Productor Editorial : Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura. Programa de Difusió Àudio-Visual Data de publicació : 1991 Col·lecció : Difusió cultural Subcol·lecció : Antropologia Nombre de pàgines : 1 videocasset (VHS) (23 min) ll. : col., so Dimensions : 1/2 in Matèries : Aliments ; Aliments:Aliments -- Consum ; Catalunya ; Cuina catalana ; Hàbits alimentaris ; Videocassets Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=358 Els Aliments de la terra : la nostra cuina a través del paisatge [document projectable o vídeo] / Torrado, Llorenç, Autor ; Albert Abril (1947-), Autor ; Programa de Difusió Àudio-visual, Productor . - Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura. Programa de Difusió Àudio-Visual, 1991 . - 1 videocasset (VHS) (23 min) : col., so ; 1/2 in. - (Difusió cultural. Antropologia) . Matèries : Aliments ; Aliments:Aliments -- Consum ; Catalunya ; Cuina catalana ; Hàbits alimentaris ; Videocassets Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=358

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000028696	V/CONEIXER/28696	Audiovisual	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Exclòs de préstec

Flor de cardo azul / Darío Vidal

Públic ISBD Títol : Flor de cardo azul : la gastronomía tradicional en Teruel Tipus de document : text imprès Autors : Darío Vidal, Autor ; Instituto de Estudios Turolenses, Autor Editorial : Teruel : Instituto de Estudios Turolenses Data de publicació : 2003 Altre editor : Teruel : Diputación Provincial de Teruel Col·lecció : Cartillas turolenses núm. 11 Nombre de pàgines : 109 p. ll. : il. Dimensions : 20 cm ISBN/ISSN/DL : 84-960530-3-2 Matèries : Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=26700 Flor de cardo azul : la gastronomía tradicional en Teruel [text imprès] / Darío Vidal, Autor ; Instituto de Estudios Turolenses, Autor . - Teruel : Instituto de Estudios Turolenses : Teruel : Diputación Provincial de Teruel, 2003 . - 109 p. : il. ; 20 cm. - (Cartillas turolenses; 11) . ISBN : 84-960530-3-2 Matèries : Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=26700

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000032649	641(460.22) Vid	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

Gastronomia española / Sampelayo, Juan H.

Públic ISBD Títol : Gastronomia española Tipus de document : text imprès Autors : Sampelayo, Juan H., Autor Menció d'edició : 3a ed. Editorial : Madrid : Publicaciones Españolas Data de publicació : 1976 Col·lecció : Temas Españoles núm. 33 Nombre de pàgines : 73 p., 8 làm. ll. : il. Dimensions : 18 cm ISBN/ISSN/DL : 84-500-1766-1 Matèries : Cuina espanyola Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=7311 Gastronomia española [text imprès] / Sampelayo, Juan H., Autor  . -  3a ed. . - Madrid : Publicaciones Españolas, 1976 . - 73 p., 8 làm. : il. ; 18 cm. - (Temas Españoles; 33) . ISBN : 84-500-1766-1 Matèries : Cuina espanyola Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=7311

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000019965	641.5(460) Sam	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Sala CEC	Disponible

Gastronomie bretonne [Fullet] / Derys, Gaston

Públic ISBD Títol : Gastronomie bretonne [Fullet] : Bretagne, Ille-et-Vilaine, Cötes-du-Nord, Finistére, Morbihan, Loire-Inférieure gastronomiques : carte de tous les bons restaurants, auberges et hostelleries, des points touristiques á visiter et des routes y conduisant Tipus de document : text imprès Autors : Derys, Gaston, Autor Editorial : [s.l.] : [s.n.] Data de publicació : 19--? Nombre de pàgines : 16 p. Dimensions : 18 cm Matèries : Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=20175 Gastronomie bretonne [Fullet] : Bretagne, Ille-et-Vilaine, Cötes-du-Nord, Finistére, Morbihan, Loire-Inférieure gastronomiques : carte de tous les bons restaurants, auberges et hostelleries, des points touristiques á visiter et des routes y conduisant [text imprès] / Derys, Gaston, Autor . - [s.l.] : [s.n.], 19--? . - 16 p. ; 18 cm. Matèries : Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=20175

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000019757	capsa 11	Fullet	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Exclòs de préstec

Guia gastronòmica de Catalunya / Rodés, Miquel

Públic ISBD Títol : Guia gastronòmica de Catalunya Tipus de document : text imprès Autors : Rodés, Miquel, Autor ; Crespo, Lluís, Autor Editorial : Barcelona : els autors Data de publicació : 1980 Nombre de pàgines : 149 p. ll. : il., map. Dimensions : 19 cm ISBN/ISSN/DL : 84-300-3576-1 Matèries : Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=8316 Guia gastronòmica de Catalunya [text imprès] / Rodés, Miquel, Autor ; Crespo, Lluís, Autor . - Barcelona : els autors, 1980 . - 149 p. : il., map. ; 19 cm. ISBN : 84-300-3576-1 Matèries : Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=8316

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000021237	640.4(460.23)(036) Rod	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

El que hem menjat / Josep Pla

Públic ISBD Títol : El que hem menjat Tipus de document : text imprès Autors : Josep Pla (1897-1981), Autor Editorial : Barcelona : Destino Data de publicació : 1997 Altre editor : Barcelona : Avui Nombre de pàgines : 296 p. ll. : il. col. Dimensions : 29 cm Nota general : Edició commemorativa del centenari del naixement de Josep Pla Matèries : Catalunya ; Cuina catalana ; Gastronomia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19044 El que hem menjat [text imprès] / Josep Pla (1897-1981), Autor . - Barcelona : Destino : Barcelona : Avui, 1997 . - 296 p. : il. col. ; 29 cm. Edició commemorativa del centenari del naixement de Josep Pla Matèries : Catalunya ; Cuina catalana ; Gastronomia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19044

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000028904	641.5(460.23) Pla	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Sala CEC	Disponible

---

1 2 (1 - 15 / 30) Par page : 25 Tout afficher