El Libro del chocolate / Montserrat Mateu

Públic ISBD Títol : El Libro del chocolate Tipus de document : text imprès Autors : Montserrat Mateu, Editor Editorial : Esplugas de Llobregat : Nestlé Data de publicació : 1979 Nombre de pàgines : 171 p. ll. : il. Dimensions : 32 x 27 cm Nota general : Bibliografia Idioma : Castellà (spa) Matèries : Fabricació ; Xocolata ; Xocolata:Xocolata -- Indústria i comerç Classificació : 663 Microbiologia i mocologia industrial. Indústries de la fermentació. Indústries de begudes i d'estimulants Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10670 El Libro del chocolate [text imprès] / Montserrat Mateu, Editor . - Esplugas de Llobregat : Nestlé, 1979 . - 171 p. : il. ; 32 x 27 cm. Bibliografia Idioma : Castellà (spa) Matèries : Fabricació ; Xocolata ; Xocolata:Xocolata -- Indústria i comerç Classificació : 663 Microbiologia i mocologia industrial. Indústries de la fermentació. Indústries de begudes i d'estimulants Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10670

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000022033	663.91(09) Lib	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)