La cuina tradicional de l'Alguer / Carlo Sechi

Públic ISBD Títol : La cuina tradicional de l'Alguer Tipus de document : text imprès Autors : Carlo Sechi, Autor Editorial : L'Alguer : Obra cultural Data de publicació : 2008 Nombre de pàgines : 190 p. ll. : il. Dimensions : 21 cm Nota general : Als preliminars: Amb el contribut de la Regió Autonoma de la Sardenya Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina ; Cuina mediterrània ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=310410 La cuina tradicional de l'Alguer [text imprès] / Carlo Sechi, Autor . - L'Alguer : Obra cultural, 2008 . - 190 p. : il. ; 21 cm. Als preliminars: Amb el contribut de la Regió Autonoma de la Sardenya Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina ; Cuina mediterrània ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=310410

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000035379	641.5(450.88) Sec	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Sala CEC	Disponible

El que hem menjat / Josep Pla

Públic ISBD Títol : El que hem menjat Tipus de document : text imprès Autors : Josep Pla (1897-1981), Autor Editorial : Barcelona : Destino Data de publicació : 1997 Altre editor : Barcelona : Avui Nombre de pàgines : 296 p. ll. : il. col. Dimensions : 29 cm Nota general : Edició commemorativa del centenari del naixement de Josep Pla Idioma : Català (cat) Matèries : Catalunya ; Cuina catalana ; Gastronomia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19044 El que hem menjat [text imprès] / Josep Pla (1897-1981), Autor . - Barcelona : Destino : Barcelona : Avui, 1997 . - 296 p. : il. col. ; 29 cm. Edició commemorativa del centenari del naixement de Josep Pla Idioma : Català (cat) Matèries : Catalunya ; Cuina catalana ; Gastronomia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19044

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000028904	641.5(460.23) Pla	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Sala CEC	Disponible

Libre de Sent Soví / Grewe, Rudolf

Públic ISBD Títol : Libre de Sent Soví : receptari de cuina Tipus de document : text imprès Autors : Grewe, Rudolf, Editor Editorial : Barcelona : Barcino Data de publicació : 1979 Col·lecció : Els Nostres clàssics Subcol·lecció : Col·lecció A núm. 115 Nombre de pàgines : 250 p. ll. : il. Dimensions : 22 cm ISBN/ISSN/DL : 84-7226-071-2 Nota general : Reimpressió: 1982 Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina catalana ; Literatura romànica:Literatura catalana:Literatura catalana -- Fins al 1500 ; Receptaris Classificació : 849.9 Literatura catalana Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10652 Libre de Sent Soví : receptari de cuina [text imprès] / Grewe, Rudolf, Editor . - Barcelona : Barcino, 1979 . - 250 p. : il. ; 22 cm. - (Els Nostres clàssics. Col·lecció A; 115) . ISBN : 84-7226-071-2 Reimpressió: 1982 Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina catalana ; Literatura romànica:Literatura catalana:Literatura catalana -- Fins al 1500 ; Receptaris Classificació : 849.9 Literatura catalana Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10652

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000020917	641.5(460.23)"14" Lib -- 849.9 Nos -- 849.9"04/14" Lib	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Sala CEC	Disponible

Llibre de la cuina catalana / Agulló, Ferran

Públic ISBD Títol : Llibre de la cuina catalana Tipus de document : text imprès Autors : Agulló, Ferran, Autor Menció d'edició : [3a ed.] Editorial : Barcelona : Alta Fulla Data de publicació : 1978 Col·lecció : Biblioteca Subcol·lecció : Sèrie C núm. 1 Nombre de pàgines : 295 p. ll. : il. Dimensions : 22 cm ISBN/ISSN/DL : 84-85403-02-9 Nota general : Facsím., 2a. ed., molt augm. Barcelona : Llibreria Puig i Alfonso, 1933 Reimpressions: 1979 Full adjunt amb sumari de l'ed. facsím. Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina catalana ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10808 Llibre de la cuina catalana [text imprès] / Agulló, Ferran, Autor  . -  [3a ed.] . - Barcelona : Alta Fulla, 1978 . - 295 p. : il. ; 22 cm. - (Biblioteca. Sèrie C; 1) . ISBN : 84-85403-02-9 Facsím., 2a. ed., molt augm. Barcelona : Llibreria Puig i Alfonso, 1933 Reimpressions: 1979 Full adjunt amb sumari de l'ed. facsím. Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina catalana ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10808

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000020421	641.5(460.23) Agu	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

Menges de l'Alt Urgell / Iniesta, Montserrat

Públic ISBD Títol : Menges de l'Alt Urgell Tipus de document : text imprès Autors : Iniesta, Montserrat, Autor ; Pujal, Cinta, Autor Editorial : Tremp : Garsineu Data de publicació : 1994 Col·lecció : Garsineu biblioteca pirinenca núm. 14 Nombre de pàgines : 161 p. Dimensions : 20 cm ISBN/ISSN/DL : 84-88294-30-1 Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina catalana ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=11741 Menges de l'Alt Urgell [text imprès] / Iniesta, Montserrat, Autor ; Pujal, Cinta, Autor . - Tremp : Garsineu, 1994 . - 161 p. ; 20 cm. - (Garsineu biblioteca pirinenca; 14) . ISBN : 84-88294-30-1 Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina catalana ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=11741

Exemplars (2)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000029110	641.5(460.23UrA) Ini	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Sala CEC	Disponible
CEL001830	C00127	Llibre > 1960	Centre Excursionista de Lleida	Sala	Disponible

El que menjava Josep Pla / Bahí, Pere

Públic ISBD Títol : El que menjava Josep Pla : les millors receptes de l'Empordà petit Tipus de document : text imprès Autors : Bahí, Pere, Autor Menció d'edició : 2a ed Editorial : Barcelona : Columna Data de publicació : 1997 Col·lecció : Columna cuina núm. 2 Nombre de pàgines : 157 p. Dimensions : 23 cm ISBN/ISSN/DL : 84-8300-353-8 Matèries : Cuina empordanesa ; Cuina mediterrània ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=15099 El que menjava Josep Pla : les millors receptes de l'Empordà petit [text imprès] / Bahí, Pere, Autor  . -  2a ed . - Barcelona : Columna, 1997 . - 157 p. ; 23 cm. - (Columna cuina; 2) . ISBN : 84-8300-353-8 Matèries : Cuina empordanesa ; Cuina mediterrània ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=15099

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000029643	641.5(083.12)(460.23EmA/B) Boh	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Sala CEC	Disponible

Miscelánea gastronómica / Gil Gómez, Luis

Públic ISBD Títol : Miscelánea gastronómica Tipus de document : text imprès Autors : Gil Gómez, Luis, Autor Editorial : Pamplona : Diputación Foral de Navarra. Dirección de Turismo, Bibliotecas y Cultura Popular Data de publicació : 1976 Nombre de pàgines : 29 p., [4] p. de làm. ll. : il. Dimensions : 22 cm ISBN/ISSN/DL : 84-235-0036-5 Matèries : Cuina ; Folklore ; Receptaris Classificació : 39 Etnografia. Folklore. Usos i costums. Vida social Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=11888 Miscelánea gastronómica [text imprès] / Gil Gómez, Luis, Autor . - Pamplona : Diputación Foral de Navarra. Dirección de Turismo, Bibliotecas y Cultura Popular, 1976 . - 29 p., [4] p. de làm. : il. ; 22 cm. ISBN : 84-235-0036-5 Matèries : Cuina ; Folklore ; Receptaris Classificació : 39 Etnografia. Folklore. Usos i costums. Vida social Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=11888

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000026557	39(460.16) Nav	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

Receptari de cuina catalana / Vázquez Montalbán, Manuel

Públic ISBD Títol : Receptari de cuina catalana Tipus de document : text imprès Autors : Vázquez Montalbán, Manuel, Autor Editorial : Barcelona : Edicions 62 Data de publicació : 1997 Nombre de pàgines : 95 p. Dimensions : 19 cm Matèries : Cuina catalana ; Gastronomia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=15245 Receptari de cuina catalana [text imprès] / Vázquez Montalbán, Manuel, Autor . - Barcelona : Edicions 62, 1997 . - 95 p. ; 19 cm. Matèries : Cuina catalana ; Gastronomia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=15245

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000028447	641.5(460.23) Vaz	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

Receptari de Manresa (siglo XIV) [Fullet] / Oleguer Miró i Borràs

Públic ISBD Títol : Receptari de Manresa (siglo XIV) [Fullet] : comunicación leída en el Centro Médico-Farmacéutico de esta ciudad en 2 de noviembre de 1899 Tipus de document : text imprès Autors : Oleguer Miró i Borràs (1849-1926), Autor Editorial : Madrid : El Progreso Data de publicació : 1900 Nombre de pàgines : 17 p. Dimensions : 24 cm Matèries : Medicina:Medicina -- Història ; Receptaris ; Segle XIV Classificació : 61 Medicina Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=20530 Receptari de Manresa (siglo XIV) [Fullet] : comunicación leída en el Centro Médico-Farmacéutico de esta ciudad en 2 de noviembre de 1899 [text imprès] / Oleguer Miró i Borràs (1849-1926), Autor . - Madrid : El Progreso, 1900 . - 17 p. ; 24 cm. Matèries : Medicina:Medicina -- Història ; Receptaris ; Segle XIV Classificació : 61 Medicina Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=20530

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000004280	capsa 24	Fullet	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Exclòs de préstec

Viaje por la cocina española / Luis Antonio de Vega

Públic ISBD Títol : Viaje por la cocina española Tipus de document : text imprès Autors : Luis Antonio de Vega (1900-1977), Autor Editorial : Barcelona : Salvat Data de publicació : 1969 Altre editor : Barcelona : Salvat Col·lecció : Biblioteca básica Salvat de libros RTV Nombre de pàgines : 186 p. Dimensions : 19 cm Nota general : Índex Matèries : Cuina espanyola ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=18137 Viaje por la cocina española [text imprès] / Luis Antonio de Vega (1900-1977), Autor . - Barcelona : Salvat : Barcelona : Salvat, 1969 . - 186 p. ; 19 cm. - (Biblioteca básica Salvat de libros RTV) . Índex Matèries : Cuina espanyola ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=18137

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000025073	641.5(460) Veg	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

Viure de la natura / Núria Duran de Grau

Públic ISBD Títol : Viure de la natura : guia de les plantes silvestres mengívoles Tipus de document : text imprès Autors : Núria Duran de Grau, Autor ; Morguí, Mercè, Autor ; Mercè Sallés, Autor Menció d'edició : 2a ed Editorial : Barcelona : Kapel Data de publicació : 1987 Col·lecció : Conèixer la natura núm. 5 Nombre de pàgines : 192 p. ll. : il. (algunes col.) Dimensions : 20 cm ISBN/ISSN/DL : 84-85952-68-5 Nota general : Bibliografia. Índex Matèries : Catalunya:Catalunya -- Guies ; Plantes silvestres comestibles ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=18425 Viure de la natura : guia de les plantes silvestres mengívoles [text imprès] / Núria Duran de Grau, Autor ; Morguí, Mercè, Autor ; Mercè Sallés, Autor  . -  2a ed . - Barcelona : Kapel, 1987 . - 192 p. : il. (algunes col.) ; 20 cm. - (Conèixer la natura; 5) . ISBN : 84-85952-68-5 Bibliografia. Índex Matèries : Catalunya:Catalunya -- Guies ; Plantes silvestres comestibles ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=18425

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
13010000024157	80448_636.7(083.12) Dur	Llibre > 1960	Biblioteca Nacional de Catalunya	Hospitalet - Magatzem CEC	Disponible

---

1 (1 - 11 / 11)