Catà leg Col·lectiu de Biblioteques Excursionistes
Informació de la classificació
641 : Aliments i la seva preparació |
Obres de la biblioteca amb la classificació 641 (29)
Refinar la cerca Interrogar fonts externes
Barques i fogons / Pere TÃ pias
TÃtol : Barques i fogons : Vilanova i Sitges Tipus de document : text imprès Autors : Pere Tà pias, Autor ; Roger Justafré, Autor ; Joan Perucho (1920-2003), Prologuista, etc. Editorial : Tarragona : El Mèdol Data de publicació : 1991 Col·lecció : Col·lecció L'agulla núm. 8 Nombre de pà gines : 119 p. ll. : il. b/n Dimensions : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-86542-41-2 Idioma : Català (cat) Paraules clau : 'gastronomia','cuina','à pats','història local','memòries' Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=314914 Barques i fogons : Vilanova i Sitges [text imprès] / Pere Tà pias, Autor ; Roger Justafré, Autor ; Joan Perucho (1920-2003), Prologuista, etc. . - Tarragona : El Mèdol, 1991 . - 119 p. : il. b/n ; 24 cm. - (Col·lecció L'agulla; 8) .
ISBN : 978-84-86542-41-2
Idioma : Català (cat)
Paraules clau : 'gastronomia','cuina','à pats','història local','memòries' Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=314914 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat AET0000005092 BB00440 Llibre AE Talaia Biblioteca Disponible Catalunya a la cuina / 9 Nou (Diari) ; Regio7 (Diari)
TÃtol : Catalunya a la cuina Tipus de document : text imprès Autors : 9 Nou (Diari), Autor ; Regio7 (Diari), Autor Editorial : Manresa : Edicions Intercomarcals Data de publicació : 1997 Nombre de pà gines : 200 p. ll. : il. col. Dimensions : 28 cm ISBN/ISSN/DL : 84-88545-14-2 Nota general : A la portada: Regió 7
A la portada: El 9 Nou
Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina catalana ; Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3164 Catalunya a la cuina [text imprès] / 9 Nou (Diari), Autor ; Regio7 (Diari), Autor . - Manresa : Edicions Intercomarcals, 1997 . - 200 p. : il. col. ; 28 cm.
ISBN : 84-88545-14-2
A la portada: Regió 7
A la portada: El 9 Nou
Idioma : Català (cat)
Matèries : Cuina catalana ; Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3164 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000028905 40422_641.5(460.23) Cat Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Disponible Classes de cuina popular / J. Rondissoni
TÃtol : Classes de cuina popular : curs 1924-1925 Tipus de document : text imprès Autors : J. Rondissoni, Autor Editorial : Barcelona : Altés Data de publicació : [1925?] Nombre de pà gines : 311 p. Dimensions : 20 cm Idioma : Català (cat) Matèries : Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3723 Classes de cuina popular : curs 1924-1925 [text imprès] / J. Rondissoni, Autor . - Barcelona : Altés, [1925?] . - 311 p. ; 20 cm.
Idioma : Català (cat)
Matèries : Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3723 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000007024 641.5(083.12) Cla Llibre < 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Exclòs de préstec Cocina de los Pirineos / Nanou Saint-Lèbe
TÃtol : Cocina de los Pirineos : los secretos de las recetas tradicionales Tipus de document : text imprès Autors : Nanou Saint-Lèbe, Autor Editorial : Bilbao : Sua Data de publicació : 2000 Nombre de pà gines : 258 p. ll. : il. col. Dimensions : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 84-8216-106-7 Idioma : Castellà (spa) Matèries : Cuina ; Pirineus Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19902 Cocina de los Pirineos : los secretos de las recetas tradicionales [text imprès] / Nanou Saint-Lèbe, Autor . - Bilbao : Sua, 2000 . - 258 p. : il. col. ; 24 cm.
ISBN : 84-8216-106-7
Idioma : Castellà (spa)
Matèries : Cuina ; Pirineus Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19902 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000030460 641.5(083.12)(234.12)Sai Llibre > 1960 Centre Excursionista de Catalunya Sala lectura CEC Disponible Costumari i receptari de la gastronomia andorrana / Ribes Roigé, Maria Dolors
TÃtol : Costumari i receptari de la gastronomia andorrana Tipus de document : text imprès Autors : Ribes Roigé, Maria Dolors, Autor ; Troguet Ribes, Josep Mª, Autor Editorial : Andorra : Maria Dolors Ribes Roigé Data de publicació : 1993 Nombre de pà gines : 686 p. ll. : il. Dimensions : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 99920-10-55-X Idioma : Català (cat) Matèries : Andorra ; Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4356 Costumari i receptari de la gastronomia andorrana [text imprès] / Ribes Roigé, Maria Dolors, Autor ; Troguet Ribes, Josep Mª, Autor . - Andorra : Maria Dolors Ribes Roigé, 1993 . - 686 p. : il. ; 24 cm.
ISBN : 99920-10-55-X
Idioma : Català (cat)
Matèries : Andorra ; Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4356 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000027134 641.5(467.2) Rib Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Disponible Cuina Catalana
TÃtol : Cuina Catalana Tipus de document : text imprès Editorial : Barcelona : Fundació LluÃs Carulla Data de publicació : 2006 Altre editor : Barcelona : Miquel Barceló Col·lecció : Nadala (LluÃs Carulla i Canals) Nombre de pà gines : 112 p. ll. : il. col. Dimensions : 27 cm ISBN/ISSN/DL : 84-7226-722-9 Nota general : Edició especial feta com a felicitació de Nadal de 2006, per la Fundació Lluís Carulla
A la portada: Fundació Lluís CarullaMatèries : Cuina catalana Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=29564 Cuina Catalana [text imprès] . - Barcelona : Fundació LluÃs Carulla : Barcelona : Miquel Barceló, 2006 . - 112 p. : il. col. ; 27 cm. - (Nadala (LluÃs Carulla i Canals)) .
ISBN : 84-7226-722-9
Edició especial feta com a felicitació de Nadal de 2006, per la Fundació Lluís Carulla
A la portada: Fundació Lluís Carulla
Matèries : Cuina catalana Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=29564 Exemplars (3)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat AET0000005391 BB00500 Llibre AE Talaia Biblioteca Disponible 13010000034492 40294_641.5(460.23) Nad Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Disponible 57010000ETN058 A2LL2 Llibre CE Terrassa Sala Disponible La cuina tradicional de l'Alguer / Carlo Sechi
TÃtol : La cuina tradicional de l'Alguer Tipus de document : text imprès Autors : Carlo Sechi, Autor Editorial : L'Alguer : Obra cultural Data de publicació : 2008 Nombre de pà gines : 190 p. ll. : il. Dimensions : 21 cm Nota general : Als preliminars: Amb el contribut de la Regió Autonoma de la Sardenya Matèries : Cuina ; Cuina mediterrà nia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=310410 La cuina tradicional de l'Alguer [text imprès] / Carlo Sechi, Autor . - L'Alguer : Obra cultural, 2008 . - 190 p. : il. ; 21 cm.
Als preliminars: Amb el contribut de la Regió Autonoma de la Sardenya
Matèries : Cuina ; Cuina mediterrà nia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=310410 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000035379 641.5(450.88) Sec Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Sala CEC Disponible Descobrir cuina
[publicació periòdica] Veure els números disponibles
TÃtol : Descobrir cuina Tipus de document : text imprès Editorial : Barcelona : Edicions 62 Matèries : Llibres de cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=311775 [publicació periòdica] Veure els números disponibles Descobrir cuina [text imprès] . - Barcelona : Edicions 62.
Matèries : Llibres de cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=311775 El Carnet de cuina de l'excursionista / Ignasi Domenech
TÃtol : El Carnet de cuina de l'excursionista Tipus de document : text imprès Autors : Ignasi Domenech (1874-1956), Autor Editorial : Barcelona : Quintillà i Cardona Data de publicació : [192-?] Nombre de pà gines : 99 p. ll. : il. Dimensions : 16 cm Matèries : Cuina ; Cuina a l'aire lliure ; Excursionisme Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2791 El Carnet de cuina de l'excursionista [text imprès] / Ignasi Domenech (1874-1956), Autor . - Barcelona : Quintillà i Cardona, [192-?] . - 99 p. : il. ; 16 cm.
Matèries : Cuina ; Cuina a l'aire lliure ; Excursionisme Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2791 Exemplars (2)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000008470 641.5:796.5 Dom Llibre < 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Exclòs de préstec 5701000TEXC100 A1LL21 Llibre CE Terrassa Sala Exclòs de préstec Els Aliments de la terra
TÃtol : Els Aliments de la terra : la nostra cuina a través del paisatge Tipus de document : document projectable o vÃdeo Autors : Torrado, Llorenç, Autor ; Albert Abril (1947-), Autor ; Programa de Difusió Àudio-visual, Productor Editorial : Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura. Programa de Difusió Àudio-Visual Data de publicació : 1991 Col·lecció : Difusió cultural Subcol·lecció : Antropologia Nombre de pà gines : 1 videocasset (VHS) (23 min) ll. : col., so Dimensions : 1/2 in Matèries : Aliments ; Aliments:Aliments -- Consum ; Catalunya ; Cuina catalana ; Hà bits alimentaris ; Videocassets Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=358 Els Aliments de la terra : la nostra cuina a través del paisatge [document projectable o vÃdeo] / Torrado, Llorenç, Autor ; Albert Abril (1947-), Autor ; Programa de Difusió Àudio-visual, Productor . - Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura. Programa de Difusió Àudio-Visual, 1991 . - 1 videocasset (VHS) (23 min) : col., so ; 1/2 in. - (Difusió cultural. Antropologia) .
Matèries : Aliments ; Aliments:Aliments -- Consum ; Catalunya ; Cuina catalana ; Hà bits alimentaris ; Videocassets Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=358 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000028696 V/CONEIXER/28696 Audiovisual Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Exclòs de préstec Flor de cardo azul / DarÃo Vidal
TÃtol : Flor de cardo azul : la gastronomÃa tradicional en Teruel Tipus de document : text imprès Autors : DarÃo Vidal, Autor ; Instituto de Estudios Turolenses, Autor Editorial : Teruel : Instituto de Estudios Turolenses Data de publicació : 2003 Altre editor : Teruel : Diputación Provincial de Teruel Col·lecció : Cartillas turolenses núm. 11 Nombre de pà gines : 109 p. ll. : il. Dimensions : 20 cm ISBN/ISSN/DL : 84-960530-3-2 Matèries : Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=26700 Flor de cardo azul : la gastronomÃa tradicional en Teruel [text imprès] / DarÃo Vidal, Autor ; Instituto de Estudios Turolenses, Autor . - Teruel : Instituto de Estudios Turolenses : Teruel : Diputación Provincial de Teruel, 2003 . - 109 p. : il. ; 20 cm. - (Cartillas turolenses; 11) .
ISBN : 84-960530-3-2
Matèries : Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=26700 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000032649 641(460.22) Vid Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Disponible Gastronomia española / Sampelayo, Juan H.
TÃtol : Gastronomia española Tipus de document : text imprès Autors : Sampelayo, Juan H., Autor Menció d'edició : 3a ed. Editorial : Madrid : Publicaciones Españolas Data de publicació : 1976 Col·lecció : Temas Españoles núm. 33 Nombre de pà gines : 73 p., 8 là m. ll. : il. Dimensions : 18 cm ISBN/ISSN/DL : 84-500-1766-1 Matèries : Cuina espanyola Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=7311 Gastronomia española [text imprès] / Sampelayo, Juan H., Autor . - 3a ed. . - Madrid : Publicaciones Españolas, 1976 . - 73 p., 8 là m. : il. ; 18 cm. - (Temas Españoles; 33) .
ISBN : 84-500-1766-1
Matèries : Cuina espanyola Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=7311 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000019965 641.5(460) Sam Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Sala CEC Disponible Gastronomie bretonne [Fullet] / Derys, Gaston
TÃtol : Gastronomie bretonne [Fullet] : Bretagne, Ille-et-Vilaine, Cötes-du-Nord, Finistére, Morbihan, Loire-Inférieure gastronomiques : carte de tous les bons restaurants, auberges et hostelleries, des points touristiques á visiter et des routes y conduisant Tipus de document : text imprès Autors : Derys, Gaston, Autor Editorial : [s.l.] : [s.n.] Data de publicació : 19--? Nombre de pà gines : 16 p. Dimensions : 18 cm Matèries : Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=20175 Gastronomie bretonne [Fullet] : Bretagne, Ille-et-Vilaine, Cötes-du-Nord, Finistére, Morbihan, Loire-Inférieure gastronomiques : carte de tous les bons restaurants, auberges et hostelleries, des points touristiques á visiter et des routes y conduisant [text imprès] / Derys, Gaston, Autor . - [s.l.] : [s.n.], 19--? . - 16 p. ; 18 cm.
Matèries : Cuina Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=20175 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000019757 capsa 11 Fullet Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Exclòs de préstec Guia gastronòmica de Catalunya / Rodés, Miquel
TÃtol : Guia gastronòmica de Catalunya Tipus de document : text imprès Autors : Rodés, Miquel, Autor ; Crespo, LluÃs, Autor Editorial : Barcelona : els autors Data de publicació : 1980 Nombre de pà gines : 149 p. ll. : il., map. Dimensions : 19 cm ISBN/ISSN/DL : 84-300-3576-1 Matèries : Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=8316 Guia gastronòmica de Catalunya [text imprès] / Rodés, Miquel, Autor ; Crespo, LluÃs, Autor . - Barcelona : els autors, 1980 . - 149 p. : il., map. ; 19 cm.
ISBN : 84-300-3576-1
Matèries : Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=8316 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000021237 640.4(460.23)(036) Rod Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Disponible El que hem menjat / Josep Pla
TÃtol : El que hem menjat Tipus de document : text imprès Autors : Josep Pla (1897-1981), Autor Editorial : Barcelona : Destino Data de publicació : 1997 Altre editor : Barcelona : Avui Nombre de pà gines : 296 p. ll. : il. col. Dimensions : 29 cm Nota general : Edició commemorativa del centenari del naixement de Josep Pla Matèries : Catalunya ; Cuina catalana ; Gastronomia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19044 El que hem menjat [text imprès] / Josep Pla (1897-1981), Autor . - Barcelona : Destino : Barcelona : Avui, 1997 . - 296 p. : il. col. ; 29 cm.
Edició commemorativa del centenari del naixement de Josep Pla
Matèries : Catalunya ; Cuina catalana ; Gastronomia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=19044 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000028904 641.5(460.23) Pla Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Sala CEC Disponible L'Art del menjar a Catalunya / Vázquez Montalbán, Manuel
TÃtol : L'Art del menjar a Catalunya : [crònica de la resistència dels senyals d'identitat gastronòmica catalana] Tipus de document : text imprès Autors : Vázquez Montalbán, Manuel, Autor ; Jordi Gumà (1931-), Il·lustrador ; Luján, Néstor, Prologuista, etc. Menció d'edició : 1a ed. Editorial : Barcelona : Edicions 62 Data de publicació : 1977 Nombre de pà gines : 281 p. ll. : il. Dimensions : 30 cm ISBN/ISSN/DL : 84-297-1336-0 Nota general : Reimpressions: 1984 (2a ed.) Matèries : Cuina catalana ; Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1249 L'Art del menjar a Catalunya : [crònica de la resistència dels senyals d'identitat gastronòmica catalana] [text imprès] / Vázquez Montalbán, Manuel, Autor ; Jordi Gumà (1931-), Il·lustrador ; Luján, Néstor, Prologuista, etc. . - 1a ed. . - Barcelona : Edicions 62, 1977 . - 281 p. : il. ; 30 cm.
ISBN : 84-297-1336-0
Reimpressions: 1984 (2a ed.)
Matèries : Cuina catalana ; Gastronomia Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1249 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000022037 641.5(460.23) Vaz Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Disponible La Cuina tradicional de Cerdanya / Semproniana
TÃtol : La Cuina tradicional de Cerdanya Tipus de document : text imprès Autors : Semproniana, Autor ; Aguilar, Josep, Il·lustrador ; Ignasi Riera (1940-), Prologuista, etc. Editorial : Tremp : Garsineu Data de publicació : 1995 Col·lecció : Garsineu biblioteca pirinenca núm. 17 Nombre de pà gines : 81 p. ll. : il. Dimensions : 20 cm ISBN/ISSN/DL : 84-88294-43-3 Matèries : Cuina catalana Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4610 La Cuina tradicional de Cerdanya [text imprès] / Semproniana, Autor ; Aguilar, Josep, Il·lustrador ; Ignasi Riera (1940-), Prologuista, etc. . - Tremp : Garsineu, 1995 . - 81 p. : il. ; 20 cm. - (Garsineu biblioteca pirinenca; 17) .
ISBN : 84-88294-43-3
Matèries : Cuina catalana Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4610 Exemplars (2)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000028124 641.5(460.23Cer) Sem Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Sala CEC Disponible CEL001833 C00130 Llibre > 1960 Centre Excursionista de Lleida Sala Disponible Llibre de la cuina catalana / Agulló, Ferran
TÃtol : Llibre de la cuina catalana Tipus de document : text imprès Autors : Agulló, Ferran, Autor Menció d'edició : [3a ed.] Editorial : Barcelona : Alta Fulla Data de publicació : 1978 Col·lecció : Biblioteca Subcol·lecció : Sèrie C núm. 1 Nombre de pà gines : 295 p. ll. : il. Dimensions : 22 cm ISBN/ISSN/DL : 84-85403-02-9 Nota general : Facsím., 2a. ed., molt augm. Barcelona : Llibreria Puig i Alfonso, 1933
Reimpressions: 1979
Full adjunt amb sumari de l'ed. facsím.Matèries : Cuina catalana ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10808 Llibre de la cuina catalana [text imprès] / Agulló, Ferran, Autor . - [3a ed.] . - Barcelona : Alta Fulla, 1978 . - 295 p. : il. ; 22 cm. - (Biblioteca. Sèrie C; 1) .
ISBN : 84-85403-02-9
Facsím., 2a. ed., molt augm. Barcelona : Llibreria Puig i Alfonso, 1933
Reimpressions: 1979
Full adjunt amb sumari de l'ed. facsím.
Matèries : Cuina catalana ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10808 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000020421 641.5(460.23) Agu Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Disponible El Llibre de cuina de Scala-Dei / Francesc Blasi i Vallespinosa ; Josep Iglésies
TÃtol : El Llibre de cuina de Scala-Dei Tipus de document : text imprès Autors : Francesc Blasi i Vallespinosa (1872-1951), Autor ; Josep Iglésies (1902-1986), Editor Editorial : Barcelona : Gráficas Marina Data de publicació : 1963 Nombre de pà gines : 48 p. Dimensions : 20 cm Matèries : Cuina ; Cuina catalana Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10804 El Llibre de cuina de Scala-Dei [text imprès] / Francesc Blasi i Vallespinosa (1872-1951), Autor ; Josep Iglésies (1902-1986), Editor . - Barcelona : Gráficas Marina, 1963 . - 48 p. ; 20 cm.
Matèries : Cuina ; Cuina catalana Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10804 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000015548 641.5(460.23) Lli Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Disponible Menges de l'Alt Urgell / Iniesta, Montserrat
TÃtol : Menges de l'Alt Urgell Tipus de document : text imprès Autors : Iniesta, Montserrat, Autor ; Pujal, Cinta, Autor Editorial : Tremp : Garsineu Data de publicació : 1994 Col·lecció : Garsineu biblioteca pirinenca núm. 14 Nombre de pà gines : 161 p. Dimensions : 20 cm ISBN/ISSN/DL : 84-88294-30-1 Matèries : Cuina catalana ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=11741 Menges de l'Alt Urgell [text imprès] / Iniesta, Montserrat, Autor ; Pujal, Cinta, Autor . - Tremp : Garsineu, 1994 . - 161 p. ; 20 cm. - (Garsineu biblioteca pirinenca; 14) .
ISBN : 84-88294-30-1
Matèries : Cuina catalana ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=11741 Exemplars (2)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000029110 641.5(460.23UrA) Ini Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Sala CEC Disponible CEL001830 C00127 Llibre > 1960 Centre Excursionista de Lleida Sala Disponible Menjar a Catalunya / Torrado, Llorenç
TÃtol : Menjar a Catalunya : l'estil d'un poble Tipus de document : text imprès Autors : Torrado, Llorenç, Comissari d'exposició ; Martà Boada (1949-), Autor ; Catalunya. Departament de la Presidència, Autor Editorial : Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament de la Presidència Data de publicació : 1997 Nombre de pà gines : 214 p. ll. : il. col. Dimensions : 25 cm ISBN/ISSN/DL : 84-393-4377-9 Nota general : Catàleg de l'exposició
Referències bibliogràfiquesMatèries : Cuina catalana ; Exposicions ; Gastronomia ; Nutrició Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=11742 Menjar a Catalunya : l'estil d'un poble [text imprès] / Torrado, Llorenç, Comissari d'exposició ; Martà Boada (1949-), Autor ; Catalunya. Departament de la Presidència, Autor . - Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament de la Presidència, 1997 . - 214 p. : il. col. ; 25 cm.
ISBN : 84-393-4377-9
Catàleg de l'exposició
Referències bibliogràfiques
Matèries : Cuina catalana ; Exposicions ; Gastronomia ; Nutrició Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=11742 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000028842 641.5(460.23) Men Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Disponible El que menjava Josep Pla / BahÃ, Pere
TÃtol : El que menjava Josep Pla : les millors receptes de l'Empordà petit Tipus de document : text imprès Autors : BahÃ, Pere, Autor Menció d'edició : 2a ed Editorial : Barcelona : Columna Data de publicació : 1997 Col·lecció : Columna cuina núm. 2 Nombre de pà gines : 157 p. Dimensions : 23 cm ISBN/ISSN/DL : 84-8300-353-8 Matèries : Cuina empordanesa ; Cuina mediterrà nia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=15099 El que menjava Josep Pla : les millors receptes de l'Empordà petit [text imprès] / BahÃ, Pere, Autor . - 2a ed . - Barcelona : Columna, 1997 . - 157 p. ; 23 cm. - (Columna cuina; 2) .
ISBN : 84-8300-353-8
Matèries : Cuina empordanesa ; Cuina mediterrà nia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=15099 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000029643 641.5(083.12)(460.23EmA/B) Boh Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Sala CEC Disponible La Pasta per als catalans / Antonella Speranza
TÃtol : La Pasta per als catalans : un llibre reivindicatiu / Tipus de document : text imprès Autors : Antonella Speranza Menció d'edició : Segona edició ampliada Editorial : Barcelona : Viena Data de publicació : 2013 Nombre de pà gines : 191 p. Dimensions : 26 cm ISBN/ISSN/DL : 84-8330-728-6 Matèries : Aliments ; Cuina ; Gastronomia Paraules clau : Cultura Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Nota de contingut : Receptes de cuina a base de pasta Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=312927 La Pasta per als catalans : un llibre reivindicatiu / [text imprès] / Antonella Speranza . - Segona edició ampliada . - Barcelona : Viena, 2013 . - 191 p. ; 26 cm.
ISBN : 84-8330-728-6
Matèries : Aliments ; Cuina ; Gastronomia Paraules clau : Cultura Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Nota de contingut : Receptes de cuina a base de pasta Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=312927 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat AET0000001916 BC00042 Llibre AE Talaia Sala Exclòs de préstec Receptari de cuina catalana / Vázquez Montalbán, Manuel
TÃtol : Receptari de cuina catalana Tipus de document : text imprès Autors : Vázquez Montalbán, Manuel, Autor Editorial : Barcelona : Edicions 62 Data de publicació : 1997 Nombre de pà gines : 95 p. Dimensions : 19 cm Matèries : Cuina catalana ; Gastronomia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=15245 Receptari de cuina catalana [text imprès] / Vázquez Montalbán, Manuel, Autor . - Barcelona : Edicions 62, 1997 . - 95 p. ; 19 cm.
Matèries : Cuina catalana ; Gastronomia ; Receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=15245 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000028447 641.5(460.23) Vaz Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Magatzem CEC Disponible El Segrià , terra d'olles i de cassoles / Ruestes Garcia, Julio
TÃtol : El Segrià , terra d'olles i de cassoles Tipus de document : text imprès Autors : Ruestes Garcia, Julio, Autor ; Castillo López, Paco, Autor Editorial : Alcoletge (Lleida) : Ribera i Rius Data de publicació : 1992 Nombre de pà gines : 271 p. ll. : il. Dimensions : 23 cm ISBN/ISSN/DL : 84-86999-65-0 Matèries : Gastronomia ; Geografia:Viatges:Viatges -- Guies ; Segrià Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=16368 El Segrià , terra d'olles i de cassoles [text imprès] / Ruestes Garcia, Julio, Autor ; Castillo López, Paco, Autor . - Alcoletge (Lleida) : Ribera i Rius, 1992 . - 271 p. : il. ; 23 cm.
ISBN : 84-86999-65-0
Matèries : Gastronomia ; Geografia:Viatges:Viatges -- Guies ; Segrià Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=16368 Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 13010000026853 641.5(460.23Seg) Rue Llibre > 1960 Biblioteca Nacional de Catalunya Hospitalet - Sala CEC Disponible